Antipasti
1
Totani Fritti D
Loligo Calamari frittiert, mit Knoblauch, Meersalz & Zitrone
13,50 €
2
Vitello Tonnato D
zart geschnittenes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Balsamicocreme
14,50 €
3
Mozzarella & Pancetta G
Mozzarrella mit getrockneten Tomaten gefüllt, in einem Mantel aus Pancetta1, auf Rucola serviert
15,50 €
4
Caprese H
Mozzarella mit Tomatenscheiben, Olivenöl, Basilikum
13,50 €
5
Carpaccio G
Hauchdünne Scheiben von rohem Rinderfilet, Rucola, geraspelter Parmesan, Olivenöl, Balsamicocreme
16,50 €
6
Gamberi in Crosta di Pane B G
Garnelen mit Knoblauch, frischen Tomaten, in einer Parmesan-Brotkruste
15,50 €
7
Antipasto Duetto A C D G
Vorspeisenteller nach Art des Hauses (Ideal für 2 Personen)
25,50 €
Pane Pistoccu
Dünner Teig von Brot aus Sardinien, auch "carta da musica" (Musikpapier) genannt, serviert mit Belag Ihrer Wahl, Olivenöl, Meersalz und Oregano
10
Classico A C G
mit gewürfelten Tomaten & Basilikum
7,50 €
11
Sardelle e Parmigiano A C D G
mit Sardellenfilets & geraspeltem Parmesan
8,50 €
12
Prosciutto Crudo A C G
mit Parmaschinken1 & geraspeltem Parmesan
9,50 €
Bruschette
Frisch geröstetes knuspriges Brot
15
Classica A C G
mit gewürfelten Tomaten
6,50 €
16
Siciliana A C D G
mit gewürfelten Tomaten und Sardellenfilets
7,50 €
17
Parma A C G
mit gewürfelten Tomaten, Parmaschinken1 & geraspeltem Parmesan
7,50 €
18
Caprese A C G
mit gewürfelten Tomaten & Mozzarella
7,50 €
Insalate
Frische Blattsalate der Saison mit hausgemachtem Balsamico-Olivenöl-Dressing, serviert mit selbst gebackenem Brot
27
Rucola, Mozzarella e Funghi G
Rucola, frische gebratene Champignons, Mozzarella & geraspelter Parmesan
17,50 €
28
Insalata Capriccio C D G
Gemischter Blattsalat mit Thunfisch, Ei, Käse-& Schinkenröllchen1
15,50 €
29
Insalata Pollo
Gemischter Blattsalat mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen
17,50 €
Zuppe
Suppen nach italienischer Art, mit selbst gebackenem Brot serviert
21
Polpa di Pomodori
Tomatencremesuppe
8,50 €
22
Fagioli e Pancetta
Bohnensuppe mit weißen Bohnen & Pancettawürfel
9,50 €
Spaghetti
55
Spaghetti aglio e olio mit Gamberi A C G
mit Garnelen, scharfen Peperoni, Olivenöl, Petersilie & frisch geröstetem Knoblauch
16,50 €
56
Spaghetti Carbonara A C G
Ei, Parmesan und Pancetta1 in Sahnesauce
14,50 €
57
Spaghetti "chi Sardi" A C G H
sizilianische Spezialität mit Anschovis, Wildfenchel, Pinienkerne & Kirschtomaten
16,50 €
Trofie
58
Trofie Nonna A C G H
mit getrockneten Tomaten, Zucchini, Pinienkernen & Olivenöl
17,50 €
59
Trofie Porcini e Carne A C G
mit Steinpilzen, Rindfleisch in Sahnesauce
18,50 €
60
Trofie Pistacchio e Gamberi A B C G H
mit Garnelen, Knoblauch, in einer feinen Pistazien-Pestosauce
19,50 €
Tagliatelle
61
Tagliatelle Porcini e Castagne A C G H
Bandnudeln mit Steinpilzen, Walnüssen, Maronen & rosa Pfeffer
20,50 €
62
Tagliatelle Duetto A C G H
Bandnudeln in Tomatensauce, mit gerösteten Pinienkernen, Salbei, Parmesan & frischem Knoblauch
18,50 €
63
Tagliatelle Gamberi e Aperol
Bandnudeln mit Garnelen in einer feinen Orangen-Aperolsauce
18,50 €
Bavette
64
Bavette Gamberi e Rucola
mit Garnelen, frischen Tomaten und Rucola
18,50 €
65
Bavette Salmone
mit frischem Lachs in feiner Hummersauce
17,50 €
Klassische Gerichte
67
Lasagne A C G L
Geschichtete Nudelplatten mit Bologneseragout, Mozzarella - im Ofen überbacken
14,50 €
68
Tortellini Panna A C G
mit Schinken gefüllte Tortellini in Schinken-Sahnesauce
14,50 €
Bistecca
Argentinien Rumpsteak "Grain Fed Beef"
70
Bistecca Griglia
gegrillt, in einer Zitronen-Rosmarin-Vinaigrette
30,50 €
71
Bistecca Duetto G H
Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
35,50 €
Vitello
Kalbsrücken
73
Saltimbocca Romana G
in einem Mantel aus Parmaschinken 1, Salbei, in Weißweinsauce
26,50 €
74
Scaloppine Profumo di Bosco G H
mit Steinpilzen, Walnüssen, rosa Pfeffer in feiner Maronensauce
29,50 €
Pesce
Fischspezialitäten nach Art des Hauses
80
Seppia alla Griglia D
Tintenfisch gegrillt, in Zitronen-Rosmarin-Vinaigrette
27,50 €
81
Salmone alla Cardinale B G
Lachsfilet & Scampi n einer feinen Hummersauce
29,50 €
Contorni
Wählen Sie Ihre Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten
85
Patate al Rosmarino
Rosmarinkartoffeln
6,50 €
86
Caponata
Frisches Gemüse der Saison nach sizilianischer Ar
6,50 €
87
Insalata
Kleiner gemischter Salat
5,50 €
Pizze
Seit dem 18. Jahrhundert bekanntes Gericht der neapolitanischen Küche, mit selbst gemachter Tomatensauce, Mozzarella & Oregano
Margherita A C G
Die Tricolore Italiens, grün (Basilikum), weiß (Mozzarella), rot (Tomaten), Prinzessin Margherita gewidmet
13,50 €
Salame Toscano A C G
Toskanische Salami 1
15,50 €
Funghi e Prosciutto A C G
Champignons mit Hinterschinken1
16,50 €
Ciliegino e Rucola A C G
Kirschtomaten, Rucola & geraspelter Parmesan
18,50 €
Diavolo A C D G
Thunfisch, Zwiebeln, Oliven & Paprika, scharf
16,50 €
Calabrese A C G
Pikante italienische Wurst & geraspelter Parmesan
17,50 €
Quattro Stagioni A C G
Pizza Vier Jahreszeiten, mit Paprika, Thunfisch, Schinken1, Champignons
18,50 €
Parma A C G
Parmaschinken 1, Rucola, gehobelter Parmesan
19,50 €
Porcini e Pinoli A C G
Steinpilze, Rucola, Pinienkerne & Parmesan
19,50 €
Duetto A C G H
1. Hälfte mit Steinpilzen, Pinienkernen, Rucola
2. Hälfte mit Parmaschinken1, gehobeltem Parmesan
2. Hälfte mit Parmaschinken1, gehobeltem Parmesan
19,50 €
Dolce
Dessertvariationen des Hauses
90
Tartufo al Cioccolato G
Trüffeleis, mit Schokolade und Kakao umhüllt
8,50 €
91
Tiramisù
Beliebtes italienisches Dessert, aus Venetien
10,50 €
92
Panna Cotta con Lamponi G
Pannacotta mit Himbeeren
9,50 €
93
Zabaglione Tradizionale G
Weinschaumcreme mit Marsalla verfeinert
10,50 €
94
Duetto G
Sizilianische Spezialität nach Art des Hauses: Zitronentrüffeleis auf Himbeerspiegel
9,50 €
1 mit Geschmacksverstärkern, Antioxidantien & Konservierungsstoffen
Allergene: A – Glutenhaltige Getreide, B – Krebstiere, C – Eier, D – Fische, G – Milch, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Sulfite
Allergene: A – Glutenhaltige Getreide, B – Krebstiere, C – Eier, D – Fische, G – Milch, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Sulfite